最近の私のハマり事!!!
それは自家製のドライフルーツ作り!!!
20年以上使っていたオーブンレンジが壊れてしまい…
新しく買い替えたら、取説にドライフルーツの作り方が掲載されていて
1度作ったらハマってしまいました!
りんごのドライフルーツは
定番で作ってます
りんごを薄くスライスしてオーブンシートを敷いた天板に並べて
100℃設定のオーブンに60分かけ
フルーツを裏返してまた100℃のオーブンに60分かけて出来上がり!
旨味が凝縮されたドライフルーツは少量で満足できるので
小腹がすいた時に最適です!
市販のドライフルーツは保存の為に砂糖が添加されている物が多いけど
自家製なら添加物を使わずに作れますよー
ちょっと手間暇はかかりますが
それ以上の美味しさと美容効果、健康効果は得られます!!!
自家製ドライフルーツめちゃめゃオススメです!
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